Cases

Wat is natuur-inclusief ondernemen? Ondernemen in en mét de natuur

De term duikt steeds vaker op. Maar wat is het eigenlijk? En wat zijn de voordelen voor logiesondernemers? “In het begin kost het je een aantal logieseenheden, maar op termijn krijg je een veel vitaler bedrijf.”

 

 

 

Foto Tekst Merlijn Park

Recreatie en natuur: oorspronkelijke bondgenoten

Een jaar of honderd geleden begonnen de campings in Nederland met het bieden van onderdak voor stadse mensen die wilden genieten van de pure natuur en de frisse lucht. In de loop der jaren groeiden die campings uit tot serieuze vakantieparken en resorts, met vele voorzieningen om het de gasten naar de zin te maken. Ondernemers werden professioneler en kregen steeds meer aandacht voor rendement. Dat kleine stukje bedrijf moest zo productief mogelijk worden geëxploiteerd. De gasten wilden vermaakt worden en de ondernemers boden graag alles wat nodig was voor een lang en plezierig verblijf op het bedrijf. Zo ontstond het recreatiebedrijf als eiland in de omliggende natuur. Liefst met een hoge heg of een hek eromheen, want de overheid vond dat recreatiebedrijven niet zichtbaar mochten zijn.

 

Mensen willen weer verbinding met de natuur

Zowel ondernemers als gasten zoeken nu weer meer de verbinding met de natuur. Niet massaal, maar zeker onder jongere generaties recreanten is wel duidelijk een trend te zien. Adviseur Merlijn Pietersma spreekt van het oude denken (focus op het bedrijf en efficiency) en het nieuwe denken, waarbij de verwevenheid van het bedrijf met de omgeving centraal staat. Die verwevenheid maakt het vervolgens mogelijk om een schitterend gastvrij bedrijf te runnen. Met een langer seizoen, andere formules en hogere marges, omdat je iets bijzonders te bieden hebt. Ondernemers die daarvoor hebben gekozen hebben op het moment de wind mee. Mensen zoeken juist nu – versterkt door de coronacrisis – de verbinding met de natuur vertelt Merlijn.

Terug vooruit

“De natuur krijgt een bonus en er komt ruimte voor recreatie”, zegt Merlijn, verwijzend naar voorbeelden als De Kennemer Duincampings, Huttopia of diverse Qurios-resorts. “De natuurlijke omgeving loopt eigenlijk over in het gastvrije bedrijf. Voor ondernemers die gaan herontwikkelen of uitbreiden is dit een mooi perspectief. In het begin kost het je een paar stacaravans of andere verhuureenheden, maar op termijn krijg je een veel vitaler bedrijf. Gewoon, omdat mensen graag willen recreëren in de natuur. In feite gaan we op deze manier weer ‘terug vooruit’ naar datgene wat onze recreatiebedrijven ooit bestaansrecht gaf”. Maar natuur-inclusief ondernemen is geen trucje, waarschuwt Merlijn. “Je moet er jaren voor uittrekken en het in alle details doorvoeren. Bijvoorbeeld ook in het meubilair van je accommodaties en de activiteiten die je aanbiedt op je bedrijf. Je moet het je als ondernemer en medewerkers eigen maken.”

 

Lees hier het hele artikel in RECREACTIE.

gerelateerd

Onzeopdrachtgevers

Het belang van onze opdrachtgever is vaak groot. En de vraag is complex.
Met onze opdrachtgever vormen we een team. ZKA Strategy geeft richting

Gemeente Sûdwest Fryslân

Gemeente Sûdwest Fryslân

Gebiedsvisie recreatiegebied De Potten aan het Sneekermeer

Efteling

Efteling

Strategie voor schaalsprong naar Europese markt aangescherpt

Snowworld

Snowworld

Opstellen haalbaarheidsplan logiesfunctie

Recreatiepark TerSpegelt

Recreatiepark TerSpegelt

Bedrijfsvisie geformuleerd met directie en alle medewerkers

Center Parcs

Center Parcs

Marktprognose vakantiebugalows

Gemeente Zaanstad

Gemeente Zaanstad

Toeristische visie voor Gemeente Zaanstad (inclusief Zaanseschans)

Julianatoren

Julianatoren

Concept en bedrijfsvoering versterken en duurzaam veilig stellen

Ynbusiness & Toerisme Alliantie Friesland

Ynbusiness & Toerisme Alliantie Friesland

kwartiermaker actieprogramma vitale logiesaccommodatie met ondernemers en overheid

Camping Duinoord

Camping Duinoord

topcamping

Qurios

Qurios

Concepting en economische onderbouwing van diverse parken

Wildlands

Wildlands

Opstellen kansenkaart en strategisch plan.

SER Overijssel

SER Overijssel

Mede-opstellen van SER-advies: meer iconische waarde gevraagd (samen met Verheijden Concepten)

Provincie Drenthe

Provincie Drenthe

Kwartiermaken en programma-management Vitale Vakantieparken Drenthe

Walibi

Walibi

Copncepting en economische haalbaarheid uitbreiding Walibi Village

Kinderdijk

Kinderdijk

Gebiedsperspectief opgesteld voor UNESCO-werelferfgoed Kinderdijk: balans tussen sighseeing en erfgoed.